FIT MUSLIMAH : BARRES GRANOLA HEALTHY 5 INGREDIENTS & SANS CUISSON
SANTE - BEAUTE ⎯⎯⎯⎯ 13 AVRIL 2017
BARRES
GRANOLA
HEALTHY
AVEC
5
INGREDIENTS
&
SANS
CUISSON.
Comme nous avons pu le voir dans les précédents articles de la série Fit Muslimah : "Astuces Nutrition pour Maintenir un Niveau d'Energie Elevé Toute la Journée" et "Les Alternatives pour Femme pour Etre et Rester en Forme", il est important
de comprendre l'importance et l'impact de la nourriture sur notre corps. Laisser son organisme avoir faim pendant des heures est à la fois nocif et contre-productif.
Nous avons absolument besoin d'avoir des collations saines pour aider à maintenir un niveaux d'énergie élevé entre les repas. Les noix fournissent des graisses saines pour une bonne activité cérébrale et avoir beaucoup d'énergie.
Les barres de céréales sont l'une de mes alternatives préférés.
De nos jours nous avons la chance d'avoir accès à un nombre incalculable de recettes simple et accessible à toutes.
J'ai une préférence pour celle que je fais moi-même, elles sont saines, me permettent d'en faire un certain nombre, d'y glisser le nécessaire en étant sûr que de mauvaise choses ne s'y cachent pas et sont simples à transporter par leurs petites tailles (dans un sac à main, la voiture, un tiroir au bureau, sac de sport etc.)
Relayer vos sources d'énergie entre les repas vous aidera à rester énergique, concentrée et productive toute au long de la journée.
Voici une recette de barre de cereal granola à faire chez soi, très simple à base de 5 ingredients sans cuissons.
INFORMATIONS
Temps de préparation : 10 minutes Temps de pause : 5 minutes Temps total : 15 minutes Sans gluten - Environ 10 barres
Des barres de granola sans cuisson au four avec seulement 5 ingrédients et une texture sucrée et croquante. Le beurre de cacahuète et le miel se complètent parfaitement dans ce petit-déjeuner ou une collation portable idéal.
INGREDIENTS
1 tasse de potage emballé (~ 220 g) dates, dénoyauté (medjool) * 1/4 tasse (84 g) de sirop d'érable, nectar d'agave ou miel si pas végétalien 1/4 tasse (64 g) de beurre d'arachide ou de beurre d'amande naturel salé et crémeux 1 tasse (112 g) d'amandes rôties non salées *, hachées de façon lâche 1 1/2 tasse (135 g) d'avoine enroulée (sans gluten)
Ajouts facultatifs: morceau de chocolat, fruits secs, noix, morceau de banane, vanille, etc.
LA RECETTE
Réduire les dates dans un robot mixeur jusqu'à obtenir une «pâte» (Étape facultative : Faire griller votre avoine (et les amandes si elles sont brutes) dans un four à 350 degrés F (176 ° C) pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. J'ai une préférence lorsqu'elles sont grillées mais vous pouvez les laisser crues.
Mélangez l'avoine, les amandes et les dattes dans un grand bol - laissez de côté.
Verser le Miel et beurre d'arachide dans une petite casserole à feu doux. Remuer.
Verser le mélange miel chaud + beurre d'arachide sur le mélange d'avoine, puis mélanger.
Une fois mélangés, transférez-les dans un plat à pâtisserie doublée d'une pellicule en plastique (type plat silicone) ou d'un papier sulfurisé afin de les retirer facilement.
Appuyer fermement jusqu'à ce qu'elles soient uniformément aplaties - j'utilise quelque chose de plat, comme un verre, pour appuyer et les aidera à mieux se maintenir.
Couvrir avec du papier sulfurisé et laissez refroidir au réfrigérateur ou au congélateur pendant 15 à 20 minutes.
Retirer les barres du plat et couper en 10 barres égales (ou 9 carrés). Stocker dans un récipient hermétique (quelques jours).
Je conserve les miennes dans le congélateur pour les garder plus frais, mais ce n'est pas nécessaire.
REMARQUES Bien que ce ne soit pas l'idéal, si vos dates sont secs, vous pouvez les tremper dans l'eau pendant 10 minutes, égouttez-les avant de procéder au traitement. Cela aidera à les rendre molles, faciliter la préparation et permettront à vos futurs barres de rester solides. Choisissez idéalement des dattes humides fraîches et collantes.
INFORMATION
NUTRITIONNELLE
Pour une barre
Calories: 217
Graisse: 8 g
Graisse saturée: 1 g
Glucides: 31 g
Sucre: 19 g
Fibre: 4 g
Protéines: 6 g
Merci d'avoir lu cet article, en espérant qu'il vous a plu et qu'il vous sera bénéfique.
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- Jazak Allah khyran -